MinasTchê está de volta

Para trazer aos mineiros um pouquinho da cultura gaúcha, a 16ª edição da tradicional feira MinasTchê começa no dia 20 de abril, sexta-feira, às 16h, na Serraria Souza Pinto. Este ano, o evento conta com mais de 100 expositores, reunindo comerciantes de produtos tradicionais como queijos, vinhos, salames, erva-mate, e ainda novidades em moda, couro, artesanato e decoração.

Durante 12 dias, ela acontece de segunda a sexta-feira, das 16h às 23h; sábados, domingos e feriados, das 12h às 23h. O evento é aberto ao público, os ingressos custam R$ 8,00 e podem ser adquiridos na bilheteria da casa a qualquer momento.

O organizador da Feira, Sergio Silva espera repetir em 2018 o sucesso dos anos anteriores. “É sempre muito bom retornar a Belo Horizonte. A cidade é muito receptiva e a cultura gaúcha é forte entre mineiros. Isso contribui ano a ano para o sucesso da feira e fez com que chegássemos a décima sexta edição, trazendo sempre novidades e claro, os tradicionais produtos gaúchos”, explica.

Novidades

Espaço Gastronômico “Cozinha Gaúcha Campeira”: O Rio Grande do Sul é conhecido por seus costumes e tradições. No passado, foi colonizado pelos europeus, dentre eles portugueses, espanhóis, italianos e alemães, que juntos trouxeram uma diversidade de iguarias gastronômicas. O público que for à MinasTchê poderá assistir e participar da preparação de pratos típicos como o carreteiro de charque, a paella gaúcha, o churrasco ao modo fogo de chão, o pão caseiro de linguiça e algumas sobremesas tradicionais como o sagu, a ambrosia, o arroz de leite, etc. O preparo dos pratos acontecerá uma vez por dia, de segunda a sexta e duas vezes por dia nos finais de semana, no espaço temático “Cozinha Campeira”, montado na feira.

Tombo da Polenta: é um curioso e típico evento gaúcho que mistura gastronomia, dança, música e cultura. Um grupo de pessoas se reúne para fazer a famosa polenta à moda sulina. Ela é produzida em grande quantidade, num enorme caldeirão, e as pessoas envolvidas vão cozinhando, dançando e cantando musicas Italianas. No final uma deliciosa polenta é distribuída para todos os presentes. O ‘tombo da polenta’ se dá quando ela, depois de um tempo de cozimento, se solta do caldeirão.

Espaço Bier Tchê: A cerveja artesanal está cada vez mais popular. Com opções para todos os gostos: das doces às mais amargas, a cerveja artesanal ganhou espaço, e a partir desse crescimento, paladares mais criteriosos, começaram a buscar recursos para a fabricação da sua própria cerveja. A MinasTchê este ano lança o espaço BierTchê, destinado aos apreciadores de cervejas artesanais. Grandes marcas estarão presentes. Cervejaria Backer, Krug Bier, Aleluia Bier, Bräuer Cervejaria, Capa Pretra e Puro Malte. .

Festa Alemã: as festividades darão ênfases às comemorações da colonização alemã no sul do país. Haverá shows com o grupo Schmetterling Volkstranszgruppe de Juiz de Fora/MG. Além das danças folclóricas teremos o Concurso de Tomadores de Chopp em Metro e o Speed Chopp. Nos dias 28, 29, 30 de Abril e 01 de Maio haverá competição para quem quiser participar e ganhar diversos prêmios.

Exposição Fotográfica “Mulheres Gaúchas”: este é o mais novo trabalho autoral e artístico da fotógrafa Simone Brogni que mostra, através de suas fotos, a simplicidade e a beleza da mulher gaúcha. A exposição é composta por 30 fotos emolduradas no tamanho 50x80cm, coloridas e em preto e branco. Nas fotos estão estampadas as danças das prendas com seus vestidos coloridos, o manuseio com os animais, o preparo da comida campeira como nos tempos antigos, a presença da mulher nas cavalgadas, nos concursos regionais, nas provas de tiro de laço e nas músicas gauchescas. Simone destaca o papel da mulher na cultura gaúcha através de suas lentes fotográficas e da sensibilidade do seu olhar.