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4 de abril de 2019Os mini weddings – ou mini casamentos – são uma tendência mundial que se consolidou nos últimos anos no Brasil e tem conquistado cada vez mais adeptos também em Belo Horizonte. O Pellegrino Restaurante é hoje na capital mineira um dos mais concorridos estabelecimentos para a realização deste tipo de evento por oferecer um serviço personalizado, acessível e com excelente qualidade.
A beleza e aconchego chamam a atenção do público, assim como a variedade de ambientes para todas as ocasiões. Um exemplo em Belo Horizonte é o Pellegrino possui seis diferentes áreas. O deck, por exemplo, é a parte aberta onde se encontra a linda árvore Flamboyant de 70 anos de idade, que é uma referência e também a razão da criação da casa.
“Recebemos pedidos para mini weddings com no mínimo 20 pessoas e máximo de 200 convidados. Possuímos um espaço único no segundo andar que comporta 70 pessoas, possui mobiliário e buffet completo, além de uma equipe própria de atendimento e parceiros de decoração, música, cerimonial e fotografia, entre outros.E seu funcionamento é paralelo ao funcionamento normal da casa”, explica Leonardo Ximenes, um dos sócios.
O cardápio, focado em cozinha internacional, se destaca pelas opções de risotos, carnes, peixes e massas artesanais, além de petiscos e entradas como a carne de lata com cebola, acompanhada de torrone de mandioca e queijo canastra ao melaço de cana. E a sugestão do chef são os camarões VG ao molho de moqueca e arroz negro com morango.
E o povo ainda gosta bastante de casar, viu!? Segundo dados do Sindicado dos Registradores Civis de Minas Gerais, foram 48.093 uniões no Estado apenas em 2016. Número que nos coloca como o segundo no ranking nacional, perdendo apenas para São Paulo.