Festas de final de ano: como evitar excessos

Com a chegada das datas comemorativas de Natal e Ano Novo é comum o abuso no consumo de calorias nessa época

Final de ano é uma época em que as pessoas procuram fazer seus reencontros e confraternizações nas empresas ou entre amigos e familiares. A alimentação saudável acaba sendo deixada de lado e comidas cheias de sal, açúcares e gorduras, além da bebida alcoólica, tornam-se protagonistas.

Andrea Pereira, médica nutróloga do Departamento de Oncologia e Hematologia do Hospital Israelita Albert Einstein e cofundadora da ONG Obesidade Brasil explica que essa é uma época em que as pessoas querem que as mesas estejam cheias de carinho, e isso costuma ser demonstrado por meio de vários tipos de comida.

Porém, é necessário que haja um equilíbrio para que esses excessos não tragam problemas à saúde agravando doenças crônicas como obesidade, diabetes, hipertensão. “Uma boa alternativa para esses casos é tentar experimentar um pouco de tudo, sem repetições e exageros”, afirma a especialista.

Dra. Andrea ainda lista algumas dicas para ajudar a manter um controle nesse período do ano:

– Não exagerar no açúcar e no sal

– Manter-se ativo durante o final de ano fazendo atividades como andar de bicicleta, fazer uma caminhada, pois isso aumentará o gasto calórico e o metabolismo

– Conversar com a família para tentar convencê-los a cozinhar e compartilhar essa comida feita em casa. Esses pratos serão mais saudáveis que os produtos industrializados e ultraprocessados

– Evitar ficar muitas horas sem comer antes das festas, porque com uma fome maior, a tendência é querer pegar tudo o que é mais calórico primeiro e em maior quantidade

– Caso tenha acontecido um excesso no consumo de comidas e bebidas, a recomendação é tentar ser mais equilibrado no dia seguinte, preferindo hortaliças e frutas, além de comidas menos calóricas

A médica ainda diz que os seres humanos são os únicos animais que comem por diversos motivos e a escolha de alimentos é baseada na religião, fisiologia, economia, marketing e até aspectos emocionais. Tudo isso acaba sendo refletido no dia a dia quando a fome se torna o menor dos motivos para comermos.

“A perda de peso não é uma tarefa fácil e cada organismo reage de uma forma nesse processo. Alguns conseguem perder os quilos extras de forma mais rápida, mas outros levam um longo tempo para voltar ao peso inicial. Por isso é tão importante optar por uma mesa com mais opções saudáveis, como frutas, legumes e verduras, já que a presença de fibras diminuirá a absorção de gorduras e trará mais saciedade, além de não exagerar na bebida alcoólica”, conclui Andrea.

Sobre a ONG Obesidade Brasil

O Instituto Obesidade Brasil é a primeira organização sem fins lucrativos do mundo direcionada a pessoas com obesidade e surge com o objetivo de conscientizar e trazer informações claras e objetivas, sempre com mentoria científica, com linguagem acessível sobre obesidade, prevenção, diagnóstico, tratamento, novas tecnologias e direcionamento aos centros públicos e gratuitos de atendimento, ajudando da melhor forma possível.

A ONG foi fundada em fevereiro de 2020 para conscientizar pessoas de que a obesidade é uma doença multifatorial e crônica e conta com um Conselho Científico composto por especialistas colaboradores de todo o território brasileiro, de perfil multidisciplinar, que adota o conceito de saúde universal e trabalha para que todos tenham acesso à ajuda médica especializada.